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カフェの方の話ですが。。。

カフェの方の話ですが。。。

院長の舩崎です。

日月の連休はShiroさんとコラボでバレンタインイベントを開催しました。
おかげさまで多くのお客様にご来店いただきまして、大変盛況の内に終えることができました。
新規の我々規模のショップにしては出来すぎの感があるくらいでした。

一層より素晴らしいコーヒーの環境を提供、共有していく所存です。
今後ともよろしくお願い致します。

さて、私はプランになった焙煎した豆を保管するコーヒーディスペンサに、計量するための秤の装置を取り付ける作業を残したままでした。これは2本のレールの上を滑車を付けた台に秤を載せ、6つの保管筒の目的の豆が入ったところ転がして移動させて真下で豆を受けるという装置です。

素材をステンレスで設計しましたので、見るからにメカメカしい感じがして、ワタシ的にはかっこいいと気に入っておるのですが、多くの方の興味の対象ではないかもですねw

2019-02-12 08:53:53

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